Comarca del Alto Guadalquivir Cordobés, Córdoba


El río Guadalquivir, desde su entrada en la provincia de Córdoba por Villa del Río, hasta su salida por Palma del Río, nos deja más de 100 kms de un auténtico pasillo verde donde desembocan numerosos ríos y arroyos y en el que se forma un característico bosque de ribera lleno de chopos, fresnos, álamos blancos y una abundante fauna.
La comarca del Alto Guadalquivir se puede dividir en tres ámbitos territoriales diferenciados, de Norte a Sur:
La Sierra (Adamuz y Montoro), que es una zona abrupta que corresponde a las estribaciones de Sierra Morena, con alto valor ecológico, cinegético y recreativo.
La Vega (Villa del Río, Pedro Abad, El Carpio y Villafranca), recorrida por el Río Guadalquivir, donde se concentra el 70% de la población comarcal.
La Campiña (Bujalance y Cañete de las Torres): Se trata del centro agrícola de la comarca. Es un amplio territorio muy fértil de pendientes suaves donde predomina el cultivo del olivar, el trigo y el girasol. Se pueden encontrar ejemplos muy representativos del hábitat rural andaluz, el cortijo, así como restos de las culturas que desde siglos han habitado estas tierras: iberos, romanos, etc.
El Río Guadalquivir es el verdadero protagonista del paisaje de esta comarca. Gracias a la abundancia de agua es posible practicar numerosos deportes náuticos.Y el hecho de poseer infinidad de parajes naturales, hace que se reúnan las condiciones idóneas para gozar de actividades como la escalada en roca, rutas de senderismo, paseos a caballo, etc. Su arquitectura popular dibuja un bello paisaje de pueblos encalados.
El Alto Guadalquivir cordobés es un lugar donde el folklore, la artesanía y la gastronomía, a lo largo de toda la vida, han legado un rico patrimonio cultural. Éste se manifiesta en sus fiestas y actividades artesanales, con sus productos típicos como: cuero, forja artística, cerámica, esparto, piedra molinaza, así como en sus productos gastronómicos entre los que cuentan: el aceite, la miel y las carnes procedentes de la caza mayor y menor.

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