Sanidad pide que no se consuma esta popular salsa
La Agencia Española del Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha alertado de un error de etiquetado en una salsa teriyaki de origen taiwanés.
En concreto, el problema consiste en que el producto tiene entre sus ingredientes el gluten, aunque no está declarado. Es decir, no aparece en el etiquetado.
Por este motivo, Sanidad informa también de que, en realidad, la salsa no supone ningún tipo de riesgo para la población en general. Sí que se alerta, sin embargo, a las personas alérgicas o intolerantes al gluten y se recomienda no consumir el producto en cuestión.
La salsa afectada es la MS Teriyaki Sauce de la marca Master Sauce, concretamente la botella de 340 gramos. Han sido las autoridades de los Países Bajos las que han alertado en primer lugar de lo que sucedía, la notificación llegó a España el pasado 18 de octubre.
Por el momento el producto solo ha llegado a distribuirse en una tienda de la Comunidad de Madrid.
En otra alerta la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la presencia de trazas de soja no declarada en el etiquetado de fiambre de cerdo. Seguir leyendo
Cómo hacer salsa teriyaki casera. Receta
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