6 lugares para comer en la Cartuja
6 LUGARES PARA COMER EN LA CARTUJA
La Isla de la Cartuja, centro neurálgico de tránsito diario para trabajadores y universitarios, situado a las afueras de Sevilla, configura un Parque Empresarial tras ser sede en la Exposición Universal de 1992 celebrada en la capital.
El vaivén de gentes empieza con los primeros rayos de sol y el tiempo para disfrutar del desayuno y el almuerzo, en general, es escaso. Por esta razón, numerosos restauradores decidieron trasladar sus negocios a la zona y es que desde entonces no son pocos los bares que podemos encontrar.
¿Comes a diario por aquí? Estos son los mejores menús y barras de tapeo de La Cartuja:
- RESTAURANTE SABINA
El clásico negocio de Los Remedios apostó por la Cartuja de Sevilla hace ya unos años. Para los que pasan su jornada laboral en esta zona, en Sabina puede degustar en la barra desde sus guisos del día hasta las tapas más tradicionales pasando por el plato estrella de la casa, los arroces, la cola de toro o el Roast Beef.
Dirección: Calle Charles Darwin, 7
Teléfono: 954 08 13 00

- RESTAURANTE BOLONIA
Situado en el Edificio Expo, en la calle Inca Garcilaso, las especialidades en Restaurante Bolonia no defraudan al paladar tanto para los amantes de la carne o el pescado. ¿Qué encontramos en la carta? Desde arroz meloso con carrillada, atún de almadraba, bacalao frito a la miel o las carnes de retinto. Mención aparte, sus croquetas de retinto. Además, dispone de un salón con capacidad para 200 personas para degustar menús en régimen de autoservicio a lo que se suma una cafetería.
Dirección: Edificio Expo, C/ Inca Garcilaso
Teléfono: 955 38 82 34

- ABUELA LUNA
El trajín de Abuela Luna arranca temprano para dar desayunos a los trabajadores de la Cartuja antes de que empiecen sus jornadas laborales donde pueden encontrar gran variedad de tostadas. Para el almuerzo, sus comidas fundamentadas en menús basados en la dieta mediterránea y platos para picar hacen que te sientas como en casa. Cinco primeros platos a elegir, cinco segundos, bebida y postre. Muy solicitados los arroces que cocinan los miércoles y la carrillada al vino tinto además de los postres caseros.
Dirección: Calle Leonardo da Vinci
Teléfono: 954 46 13 90

- KLÁSIKO KARTUJA
Klásiko Kartuja se ubica en la calle Charles Darwin. Dos son los establecimientos que ofrecen separados por apenas unos metros. Para la primera hora del día ofrecen gran variedad de panes de semillas, integrales, sin gluten… no hay que perderse la tortilla campera para el desayuno que preparan los viernes, ni las tostadas de ‘pringá’ casera. ¿Cómo es el menú? El menú de Klasiko, consiste en tres primeros platos y dos segundos a elegir, bebida y postre. Podrás elegir desde un suculento cuscús salteado con un braseado de verduras, pollo y soja; una ensalada de salmón y bacalao ahumado; unas puntas de solomillo a la carbonada o un plato de rosada al horno. Además, en Klásiko Terraza suman al menú una interesante variedad de hamburguesas, baguettes crujientes y ensaladas.
Dirección: Calle Charles Darwin
Teléfono: 954 46 07 85

- CASA MANUELA Y EL CARTUJANO
Ubicado en Américo vespucio, junto a la Facultad de Comunicación, Casa Manuela es especialista en comida casera. Cuenta también con carnes ibéricas y pescados, y se puede comer a base de menú, por raciones o a la carta. Las estrellas de la casa son los huevos camperos, que se pueden degustar con lagarto o con secreto. También los platos combinados, como el pollo asado en su jugo con guarnición de ensalada, y los bocadillos.
Dirección: Américo Vespucio, 63
Teléfono: 954 91 29 88
- LA BOLA
La Bola ofrece una interesante propuesta de almuerzos y desayunos. Por la mañana molletes, bollos, andaluzas, o pan de centeno con paté, mantequilla, sobrasada, pavo o jamón cocido. Para mediodía, menús, tapas, bocadillos y hamburguesas. Destacando así los serranitos, las lagrimitas de pollo y el solomillo al whisky. ¿Cómo es el menú? El menú de La Bola consta de dos platos a elegir, bebida y café o postre. Entre los platos a elegir se relacionan la ensalada mixta, salmorejo, ensaladilla, guisos de alcachofa, merluza a la plancha, muslos de pollo asados…
Dirección: Calle Marie Curie, 1
Teléfono: 954 10 37 85

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