11 comidas rapidas y faciles de hacer
11 Comidas Rápidas y Fáciles de Hacer
Si necesitas ideas frescas para preparar tus comidas diarias, aquí van algunas recetas rápidas y sencillas que son muy populares en todo el mundo:
Aquí está una receta simple para Tostadas Francesa:
Ingredientes:
- 3 huevos
- 6 rebanadas de pan de molde
- 1 taza de leche
- Canela en polvo (al gusto)
- Azúcar (al gusto)
- Mantequilla (cantidad necesaria)
Instrucciones:
- En un recipiente hondo, mezcla los huevos con la leche.
- Agrega canela y azúcar al gusto y sigue mezclando.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Remoja las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que queden bien empapadas.
- Coloca las rebanadas de pan en la sartén caliente con un poco de mantequilla.
- Cocina las tostadas francesas por ambos lados hasta que se doren.
- Sirve caliente con sirope o frutas frescas.
Aquí te presento la receta para preparar unos deliciosos huevos rancheros:
Ingredientes:
- 4 huevos
- 4 tortillas de maíz
- 1 taza de frijoles negros cocidos
- Salsa de tomate (al gusto)
- 1 aguacate
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Calienta las tortillas en un comal o sartén caliente.
- En una sartén aparte, calienta el aceite de oliva, agrega los frijoles y la salsa de tomate y cocina a fuego medio durante 10 minutos.
- En otro sartén, fríe los huevos al gusto y sazona con sal y pimienta.
- Sirve 2 tortillas por plato, coloca una porción de frijoles sobre las tortillas, encima agrega dos huevos fritos y por último decora con rodajas de aguacate.
Ensalada César: Mezcla lechuga romana, pan rallado, queso parmesano, ajo picado, mostaza Dijon, aceite de oliva y vinagre balsámico para crear esta clásica ensalada.
- Aquí tienes una receta clásica para hacer una deliciosa ensalada César:
Ingredientes
- 1 lechuga romana
- 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de crutones
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 huevo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra molida
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cortar la pechuga de pollo en trozos más pequeños y sazonar con sal y pimienta negra. Colocar en una bandeja de horno y rociar con aceite de oliva. Cocinar durante 20-25 minutos, o hasta que esté bien cocido. Cortar en tiras y reservar.
- Para hacer la salsa César, triturar el ajo en un mortero, después añadir la mostaza Dijon, jugo de limón, salsa Worcestershire y un huevo. Mezclar bien con el mortero. Luego agregue un poco de aceite de oliva en forma de hilo mientras sigue mezclando con el mortero. Una vez que tenga una consistencia cremosa; ¡salsa lista!
- Rasgar las hojas de la lechuga romana en trozos pequeños y colocarlas en un tazón grande.
- Agregar la salsa César a la lechuga y mezclar bien.
- Añadir el pollo cocido, los crutones y el queso parmesano. Mezclar suavemente todos los ingredientes.
Fajitas de pollo: Sofríe pollo en tiras con pimiento y cebolla y sírvelo con tortillas de trigo. Agrega guacamole, salsa y crema agria al gusto.
Aquí te presento una receta fácil y rápida para preparar fajitas de pollo:
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo cortadas en tiras
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 1 pimiento verde cortado en tiras
- 1 cebolla morada cortada en tiras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 4-6 tortillas de maíz o harina
Preparación:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Agrega el pollo y sazona con sal, pimienta, comino en polvo y pimentón dulce.
- Cocina el pollo por ambos lados hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Agrega los pimientos y la cebolla a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
- Calienta las tortillas en el microondas o en la estufa.
- Sirve las fajitas con el pollo, los pimientos y la cebolla en el centro de cada tortilla y enróllalas.
- Opcionalmente puedes servir con guacamole, queso rallado, crema agria y cilantro picado. ¡Buen provecho!
Arroz Frito: Fríe arroz sobrante con cebolla y ajo, luego agrega huevo batido, guisantes, salsa de soja y puerros para un sabor más auténtico.
Tacos: Prepara tacos de carne de res, cerdo o pollo. Agrega jitomate picado, cebolla y cilantro y sirve en tortillas de maíz con una pizca de limón y salsa.
Pasta con Pollo: Mezcla pollo dorado con pasta cocida, agrega ajo y cebolla, y luego rocía con aceite de oliva y queso parmesano.
Papa Rellena: Hornea papas, agrega una mezcla de carne de res o pollo salteada con cebolla, pimiento y maíz. Termina con queso rallado y crema