Cómo preparar un San Jacobo de coliflor con jamón

Programa de cocina en el que se elabora una receta con productos naturales andaluces, presentado por el chef Enrique Sánchez. Hoy: San Jacobo de coliflor con jamón.

El queso halal y sin lactosa que fabrica una empresa de Fuente Palmera (Córdoba) es el producto estrella del día. La calidad de los quesos andaluces está cada vez más reconocida internacionalmente a través de los numerosos premios en diferentes ferias.

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