El salmón es uno de los productos del mar más ricos en boca y a nivel alimenticio. Posee altos contenidos en ácidos grasos Omega 3 y es una fuente excelente de proteínas, vitaminas y minerales; entre ellos vitamina B12 y potasio. No es de extrañar, por tanto, que esté catalogado como uno de los alimentos más saludables del mundo por los beneficios que aporta para la salud.
Conoce la variedad de recetas que puedes hacer con este pescado tan bueno para el organismo.
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