Lomo con salsa de puerros ¡Ligero y Rápido!

LOMO CON SALSA DE PUERROS
Hoy vamos a preparar una receta de filetes de lomo de cerdo fácil, rápida y que queda super rica.
Perfecta para la comida familiar, acompañada de una ensalada o unas patatas tendremos un plato muy completo.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.

Ingredientes: Para 4 personas
– 8 filetes de lomo de cerdo
– 2 puerros
– 1 diente de ajo
– 100 ml de vino blanco
– 200 ml de leche evaporada/nata o crema de leche
– 150 ml de agua o caldo
– Sal y pimienta
– Aceite de oliva

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