40 recetas de aguacate súper fáciles
El aguacate tiene una pulpa cremosa y de color verde que encierra una gran semilla marrón. Su sabor suave y consistencia cremosa lo convierten en el cómplice ideal para un montón de recetas y combinaciones para untar tostadas, improvisar ensaladas, preparar un guacamole o acompañar a cualquier cereal o verdura.
Las mejores recetas de Aguacate
Carbonara de aguacate
Ensalada de Aguacate y Pollo Fácil
Receta de aguacate relleno
Receta de ensaladilla de bacalao
Cómo hacer un delicioso hummus casero de aguacate
Aguacate a la parrilla relleno con ensalada caprese
Receta de tartar de bonito y aguacate
Receta de salmón con mojo de aguacate
Receta de ensalada de arroz con mahonesa de aguacate
Fideos con setas y crema de aguacate y albahaca
Ensalada de maíz, tomate y aguacate
Receta de salsa de aguacate y salsa de tomate
Ensaladilla de aguacate y patata con tomate
Ensalada veraniega de salmón, aguacate y soja
Aguacates Rellenos con Salmón
Cómo hacer huevos benedictine, tosta de salmón y aguacate
Ensalada de Espárragos, Fresas y Aguacate
La receta de aguacates rellenos más deliciosa
Ensalada de garbanzos con atún y aguacate
Ensaladilla de aguacate y langostinos
Cómo hacer un montadito de caballa con aguacate y tomate
Cómo hacer hummus de aguacate
Receta de ceviche de lubina, gambas, aguacate y mango
Cómo preparar una ensalada de Endivias
Cómo hacer una deliciosa mayonesa de aguacate
Refrescante ensalada de aguacate con naranja
Tartar de salmón y aguacate
40 recetas de aguacate súper fáciles
Fresquita y nutritiva salsa de aguacate con tomates
Cómo hacer Salmorejo verde y salmorejo cordobés.
Los aguacates controlan la tensión arterial, mantienen a raya el colesterol y tienen propiedades antiinflamatorias
Hay muchos tipos de aguacates, y su forma y color pueden variar, pueden tener forma de pera o redondos, y pueden ser desde verdes a negros. Pero la variedad más popular se llama Hass, también conocida como pera de cocodrilo. Respecto al peso, cada pieza de aguacate puede pesar de unos 200 gramos hasta superar el quilo.
Propiedades y beneficios del aguacate
De apreciado valor nutritivo, 100 gramos de aguacate nos aportan 160 calorías, la mayoría de ellas grasas saludables y fibra. El aguacate contiene magnesio y potasio, minerales que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular y son de gran importancia para el sistema inmunológico, y para la salud del intestino delgado y para evitar la retención de líquidos.
