40 recetas de aguacate súper fáciles

El aguacate tiene una pulpa cremosa y de color verde que encierra una gran semilla marrón. Su sabor suave y consistencia cremosa lo convierten en el cómplice ideal para un montón de recetas y combinaciones para untar tostadas, improvisar ensaladas, preparar un guacamole o acompañar a cualquier cereal o verdura.

Las mejores recetas de Aguacate

• • Carbonara de aguacate
  • Ensalada de Aguacate y Pollo Fácil
  • Receta de aguacate relleno
  • Receta de ensaladilla de bacalao
  • Cómo hacer un delicioso hummus casero de aguacate
  • Aguacate a la parrilla relleno con ensalada caprese
  • Receta de tartar de bonito y aguacate
  • Receta de salmón con mojo de aguacate
  • Receta de ensalada de arroz con mahonesa de aguacate
  • Fideos con setas y crema de aguacate y albahaca
  • Ensalada de maíz, tomate y aguacate
  • Receta de salsa de aguacate y salsa de tomate
  • Ensaladilla de aguacate y patata con tomate
  • Ensalada veraniega de salmón, aguacate y soja
  • Aguacates Rellenos con Salmón
  • Cómo hacer huevos benedictine, tosta de salmón y aguacate
  • Ensalada de Espárragos, Fresas y Aguacate
  • La receta de aguacates rellenos más deliciosa
  • Ensalada de garbanzos con atún y aguacate
  • Ensaladilla de aguacate y langostinos
  • Cómo hacer un montadito de caballa con aguacate y tomate
  • Cómo hacer hummus de aguacate
  • Receta de ceviche de lubina, gambas, aguacate y mango
  • Cómo preparar una ensalada de Endivias
  • Cómo hacer una deliciosa mayonesa de aguacate
  • Refrescante ensalada de aguacate con naranja
  • Tartar de salmón y aguacate
  • 40 recetas de aguacate súper fáciles
  • Fresquita y nutritiva salsa de aguacate con tomates
  • Cómo hacer Salmorejo verde y salmorejo cordobés.

Los aguacates controlan la tensión arterial, mantienen a raya el colesterol y tienen propiedades antiinflamatorias

Hay muchos tipos de aguacates, y su forma y color pueden variar, pueden tener forma de pera o redondos, y pueden ser desde verdes a negros. Pero la variedad más popular se llama Hass, también conocida como pera de cocodrilo. Respecto al peso, cada pieza de aguacate puede pesar de unos 200 gramos hasta superar el quilo.

Propiedades y beneficios del aguacate

De apreciado valor nutritivo, 100 gramos de aguacate nos aportan 160 calorías, la mayoría de ellas grasas saludables y fibra. El aguacate contiene magnesio y potasio, minerales que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular y son de gran importancia para el sistema inmunológico, y para la salud del intestino delgado y para evitar la retención de líquidos.