Cómo preparar merluza al ajillo con vino de Montilla

Una exquisita merluza al ajillo, que contará con un ingrediente especial, un vino natural elaborado en la localidad cordobesa de Montilla.

Montilla se asienta en una tierra singular, mezcla de albarizas y arenas, y posee un clima extremo, que propicia la maduración de las distintas variedades y constituyen el punto de partida para la producción de unas uvas sanas, vendimia tras vendimia.

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