Sobretablas restaurante, la combinación de talento y experiencia.
Sobretablas es un restaurante situado en la ciudad de Sevilla, en España. Es un restaurante que atención se especializa en cocina andaluza y española, y se ha ganado una buena reputación por su detalle y su calidad gastronómica.
El ambiente del restaurante es acogedor y moderno, con una decoración elegante y minimalista. Además, cuenta con una terraza exterior para aquellos que prefieren comer al aire libre.
Sobretablas es un restaurante altamente recomendado para aquellos que busquen una experiencia gastronómica de alta calidad en Sevilla.
La carta de Sobretablas se caracteriza por tener platos que fusionan la cocina andaluza tradicional con toques modernos y creativos. Entre los platos que podrías encontrar en su carta destacan:
- Gazpacho o salmorejo
- croquetas caseras
- Ensaladas variadas
- ceviches y tartares
- Arroces y fideuás
- Carnes y pescados a la brasa o al horno
- Platos vegetarianos y veganos
- Postres caseros
Además, Sobretablas cuenta con una extensa carta de vinos con referencias de las principales denominaciones de origen de España.
Te recomendamos visitar su sitio web oficial https://sobretablasrestaurante.com/ o redes sociales para obtener más información actualizada sobre su carta y sus opciones de menú.
Camila Ferraro recibió el premio de cocinera revelación de Madrid FusiónMadrid Fusión es un evento gastronómico de renombre internacional que se celebra en Madrid, España, y es conocido por reunir a algunos de los mejores chefs y profesionales del mundo de la gastronomía.
El premio de cocinera revelación de Madrid Fusión es un reconocimiento muy valorado en la industria gastronómica, y se otorga a jóvenes chefs que se han destacado por su creatividad, técnica y talento culinario.
Camila Ferraro, quien trabajó en Sobretablas en el momento en que recibió el premio, debe ser una cocinera muy talentosa e innovadora para haber sido galardonada con este reconocimiento. Seguramente su trabajo en el restaurante ha contribuido a consolidar la reputación de Sobretablas como uno de los mejores restaurantes de Sevilla y de España en general.
La experiencia de Camila como responsable de cocina en varios restaurantes con estrellas Michelin en Andalucía y Cataluña, demuestra su gran talento y habilidad culinaria. Por otro lado, el reconocimiento de Robert como segundo mejor sumiller de Andalucía y Cataluña es una prueba de su conocimiento y habilidades en el mundo del vino.
Es fascinante saber que se conoció en el prestigioso restaurante Celler de Can Roca, que ha sido galardonado con tres estrellas Michelin y es considerado uno de los mejores restaurantes del mundo.
Sin duda, la combinación de talento y experiencia de Camila y Robert en su nuevo proyecto de restauración promete ser una experiencia gastronómica inolvidable para los comensales de Sevilla.
