Un truco muy sencillo para ablandar la mantequilla
Trucos de cómo atemperar mantequilla En este video podeis ver lo que significa atemperar mantequilla…
Trucos
Truco para cortar cebolla sin llorar
Una forma muy fácil y rápida de conseguir un refrito perfecto sin que tus ojos…
Receta de sofrito sin aceite
Una receta sencilla para dar mucho sabor a nuestros platos, sin grasas añadidas Las mejores…
Receta de panceta crujiente
El truco está en la cocción y el tiempo. Las mejores recetas con panceta Ver…
Receta de chicharrones sin aceite
Sin grasa añadida, pero con todo el sabor. Las mejores recetas con aceite Ver más…
Cómo lograr que no se pegue la comida en la sartén
Un truco de cocina muy sencillo y en el que quizás nunca habías reparado. Tus…
Cómo pelar fácilmente un huevo duro
Un truco de cocina que te facilitará las cosas a la hora de cocinar cualquier…
Receta de salsa de tomate casera fácil en 10 minutos
Un truco perfecto de cocina para cuando no tienes todo el tiempo que gustaría para…
Cómo conservar más tiempo los tomates
Un truco perfecto para que nuestros tomates estén siempre a punto para cocinar exquisitas recetas….
Cómo freír pescado correctamente
Quedará crujiente, apetecible y sin exceso de aceite. Un truco de los de siempre, con…
Cómo hacer que las hamburguesas queden más jugosas
Trucos sencillos y efectivos para que nuestras hamburguesas queden espectaculares. Podrán aplicarse a la cocción…
Cómo hacer cebolla caramelizada
Una receta a la que le podrás sacar mucho partido, y que tiene truco. Podrás…
Cómo hacer azúcar invertido
Una receta saludable y que tiene truco. Se trata de un edulcorante tan beneficioso como…
Cómo descongelar la carne más rápido
Un truco de cocina útil y facilísimo. Te ayudará en más de una ocasión, sobre…
Cómo evitar que salte el aceite al freír
Un truco perfecto para evitar las indeseables quemaduras y conseguir frituras exquisitas. Las mejores recetas…
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