Cómo hacer alfajores andaluces| Receta tradicional NAVIDEÑA
El alfajor español, es un dulce cuyo origen está en la gastronomía de Al-Ándalus. Su nombre proviene del hispano-árabe al-hasu , que significa «el relleno». Es un dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza y murciana, realizado a partir de una pasta de almendras.
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