Dulces típicos de Linares de la Sierra, Huelva
El piñonate es un dulce típico que se prepara especialmente para el Domingo de Resurrección. Está elaborado a base de harina, huevo, aceite de oliva, aguardiente, almendras, piñones, ajonjolí, canela, clavo, matalaúva y cáscara de naranja.
Linares de la Sierra es un pueblo de la provincia de Huelva, España. Es conocido por su gastronomía, que incluye una variedad de dulces tradicionales. Algunos de los dulces más populares de Linares de la Sierra son:
- Bizcocho borracho: Este bizcocho es conocido por su sabor esponjoso y jugoso. Se elabora con harina, azúcar, huevos, leche, levadura y anís. Se baña en un almíbar hecho con vino dulce, azúcar y canela.
- Rollos de anís: Estos rulos son una delicia dulce que se elabora con harina, azúcar, huevos, leche, levadura y anís. Se rellenan con una crema de anís y se enrollan.
- Rosquillas: Estas rosquillas son un dulce típico de Semana Santa. Se elaboran con harina, azúcar, huevos, leche, levadura y anís. Se fríen en aceite de oliva y se espolvorean con azúcar.
- Flores de miel: Estas flores son un dulce tradicional de la Sierra de Huelva. Se elaboran con harina, azúcar, huevos, leche, levadura y miel. Se hornean en forma de flor y se espolvorean con azúcar glas.
- Tres leches: Este postre es conocido por su sabor suave y cremoso. Se elabora con bizcocho, leche condensada, leche evaporada y crema de vainilla. Se baña en un almíbar hecho con agua, azúcar y canela.
Estos son sólo algunos de los dulces típicos de Linares de la Sierra. Si visitas este pueblo, no dejes de probarlos.
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