Ensalada de cogollos y ajos fritos

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Un plato muy ligero típico de Córdoba (Andalucía).  Receta de cocina fácil sobre como hacer una ensalada de cogollos, ajos fritos y anchoas.

 




Las mejores recetas al ajillo




 

INGREDIENTES COGOLLOS AL AJILLO:

3 cogollos

8 dientes de ajo

Anchoas en aceite de oliva

Vinagre

Aceite de oliva

Sal


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