Receta Cordon Bleu de Pollo

Ingredientes:

• Pechuga de pollo fileteada
• Lonchas de jamón york
• 200 g Suizo o similar
• Sal y pimienta
• 2 tazas de pan rallado
• ½ taza de harina para enharinar
• 3 huevos
• Tomillo y ajo molido
• 20 gr mantequilla derretida
• Aceite de Oliva Clásico La Masía

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