Receta de Pollo glaseado con miel y vinagre balsámico

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Ingredientes:
• 8 muslos de pollo grandes.
• 4 cucharadas de miel.
• 2 cucharadas de vinagre balsámico.
• Sal.
• Pimienta.
• Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía.

 




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Elaboración:
1. Colocamos los muslos de pollo salpimentados en una bandeja de horno y los regamos con Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia.
2. Introducimos los muslos de pollo en el horno, precalentado a 200º, y los cocinamos hasta que estén dorados (unos 35-40 minutos).
3. Para la salsa, mezclamos la miel y el vinagre. Pincelamos los muslos de pollo con la salsa 5 minutos antes de sacarlos del horno, y seguimos asándolos.


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