Cómo preparar una tortilla de coliflor con bacalao y guisantes

El programa visita la localidad de Palomares en Almería, para dar a conocer los productos de la huerta en invierno. Tanto los guisantes como la coliflor constituyen una fuente muy importante de vitaminas y fibra, son productos saludables y forman parte de los ingredientes esenciales de la receta propuesta por el programa en esta ocasión.

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