Castellar de la Frontera. Cádiz
Situado en pleno Campo de Gibraltar, casi todo su término municipal se encuentra incluido en el Parque Natural de Los Alcornocales. También está incluido en la Ruta del Toro, por lo que no es raro encontrar abundantes animales dentro de las dehesas de la Almoraima, antiguo convento de Mercedarios y hoy una de las mayores fincas de España, que posee además un bosque espléndido de todas las especies del Parque.
Formado por dos núcleos urbanos, merece la pena acercarse a Castillo de Castellar, el «Viejo Pueblo» declarado Monumento Histórico Artístico en 1963, situado en la cima de un cerro a cuyos pies se extiende el embalse de Guadarranque, y dentro de una fortaleza de gran belleza en su conjunto, donde destacan el Castillo nazarí y el Palacio del Marqués del Moscoso; numerosas iniciativas, entre las que mencionamos un complejo turístico de casas rurales para su alquiler, hacen de este hermoso paraje, un lugar idóneo donde disfrutar de unas buenas vacaciones en contacto con la naturaleza. Como su nombre indica, esta fortaleza árabe construida en el siglo XIII se encontraba en una posición de frontera, defendiendo el reino de Taifas, de Algeciras. Fue antigua residencia de los Condes de Castellar.
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