Quesos de Leyva. Guadix, Granada

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Quesos de Leyva es una quesería artesanal sostenible localizada en Guadix. Elaboran queso desde 1996, concretamente cuatro tipos: tierno, semicurado, curado y viejo y requesón, todo procedente de leche de oveja de su propia cabaña, cuyo ganado es alimentado con productos naturales de la zona, a los pies de la cara norte de Sierra Nevada.

La visita a Quesos de Leyva incluye un recorrido por las instalaciones y conocer el proceso de producción, así como una cata de queso.

Otros datos de interés:
Quesos de Leyva
Avd. Buenos Aires 41
Guadix (Granada)
Tel. 958 660 750 / 687 81 95 68
www.quesosdeleyva.com

Quesos andaluces 


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