Cómo sujetar el cuchillo de forma segura.

Hoy os muestro como se debe sujetar el cuchillo por dos motivos básicos: la primera, para que no os cortéis, y la segunda, para que podáis trabajar a gusto en la cocina. Notareis la diferencia. Espero que os sirva.

Más trucos de cocina

• Cómo hacer cebolla en polvo casera.
• ¿Cuánto dura un alimento envasado al vacío? 
• Cómo limpiar puerros
• Como cortar y conservar un Jamón Ibérico de Bellota.
• Cómo descalcificar tu cafetera de cápsulas
• 10 trucos para la higiene en la cocina
• Las claves para limpiar y desinfectar correctamente nuestro hogar y objetos cotidianos
• Cómo hacer desinfectante de manos en casa
• 100 trucos imprescindibles de cocina
• ¿Como recalentar las papas fritas?
• Un truco muy sencillo para ablandar la mantequilla
• Truco para cortar cebolla sin llorar
• Receta de sofrito sin aceite
• Receta de panceta crujiente
• Receta de chicharrones sin aceite
• Cómo lograr que no se pegue la comida en la sartén
• Cómo pelar fácilmente un huevo duro
• Receta de salsa de tomate casera fácil en 10 minutos
• Cómo conservar más tiempo los tomates
• Cómo freír pescado correctamente
• Cómo hacer que las hamburguesas queden más jugosas
• Cómo hacer cebolla caramelizada
• Cómo hacer azúcar invertido
• Cómo descongelar la carne más rápido
• Cómo evitar que salte el aceite al freír
• Cómo hacer patatas fritas crujientes y doradas
• Cómo corregir una comida picante fácilmente
• Cómo hacer salsa blanca de kebab casera
• Cómo cocer pulpo en olla exprés
• Cómo cocer pasta en el microondas

También te puede interesar 

• La Junta advierte de que no se puede ofrecer la carta solo con códigos QR
• El cantante almeriense David Bisbal ha publicado una nueva versión del Himno de Andalucía
• Descubre la belleza de Sevilla
• Los mejores chefs españoles y andaluces
• Cañabota un establecimiento reconocido en Sevilla por su propuesta gastronómica de alta calidad
• 30 sabrosas recetas con mejillones
• 20 Recetas con puerros fáciles y rápidas
• Papas con choco y 25 platos de cuchara sanos y fáciles.
• Las mejores recetas de lenguado
• 6 propuestas para comer bien sin salir de casa
• 30 deliciosas recetas de bizcocho
• Vinos generosos: descúbrelos
• 22 recetas muy fáciles con plátano
• Alimentos que refuerzan el sistema inmunológico
• Más de 100 recetas de ensaladas, ¡llenas de sabor! 
• 100 deliciosas, fáciles y económicas recetas con pollo
• 10 andaluces ilustres, historia de Andalucía
• 50 deliciosas recetas con chocolate
• 40 extraordinarias recetas al ajillo
• 16 platos de temporada con setas
• 10 alimentos para tener un corazón sano
• Los 10 mejores antibióticos naturales para tu salud
• Flaó ibicenco y 8 recetas clásicas de las Islas Baleares
• Recetas con col que te encantarán
• Crema catalana y 12 recetas clásicas de Cataluña