Arroz con leche cremoso y 14 recetas clásicas de la cocina asturiana

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Las gastronomía asturiana es una de las más apreciadas, no solo en el territorio español, sino que la cocina asturiana también es conocida a nivel mundial. Se caracteriza por el sabor, la calidad de sus materias primas y, por supuesto, la cantidad en sus platos.

El mar, la huerta y los montes ofrecen producto asturiano con denominación de origen, presente en cada una de sus elaboraciones. Aunque el cachopo y la fabada son las recetas más famosas de El Principado, la confitería asturiana también ofrece un sinfín de dulces únicos y deliciosos, como las conocidas pastas moscovitas.

En este post recogemos las 15 mejores recetas de la gastronomía asturiana, que debes probar al menos una vez en la vida. Desde el famoso pastel de cabracho al pitu de caleya, pasando por los chipirones afogaos o los bollos preñaos.




Las mejores recetas de la cocina asturiana




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