Los 8 pueblos blancos más visitados y donde comer en cada uno de ellos

Algo por lo que destaca Cádiz es por su Ruta de los Pueblos Blancos que atrae a forasteros y andaluces. El blanco de la cal ha ido enlazando un pueblo con otro hasta llegar a tener esta maravillosa ruta de los pueblos de la Sierra de Cádiz. Sus calles, su arquitectura y su empedrado lo hacen especial.

Otra de las características más acentuadas de la Ruta de los Pueblos Blancos es la existencia de un abundante patrimonio arqueológico que abarca desde hace 250.000 años hasta la actualidad. El aprovechamiento del agua y la producción del aceite, por su parte, han generado una ingeniería hidráulica de alto valor patrimonial en la que destacan los molinos, las almazaras y otras construcciones. Todas las posibilidades de turismo rural, de aventura, de naturaleza, turismo activo, etc., las encontrará en esta vistosa ruta.

Lo componen 19 pueblos y aquí os traemos los 8 mejores:

Arcos de la Frontera

Arcos es la puerta de entrada de los Pueblos Blancos, es una de las joyas de la provincia de Cádiz. Tiene mucha historia y es uno de los más visitados. Sus cuestas empinadas hacen que sus vistas una vez llegues arriba, sean un verdadero espectáculo.

Destacan sus calles estrechas llenas de recuerdos de cuando reinaban los musulmanes y su arquitectura es una maravilla. Su ubicación no te dejará indiferente porque a medida que estes llegando veras este pueblo en un alto. Arcos sin duda se ha ganado el primer puesto en el podium de esta ruta. Como en casi todos los recovecos de Cádiz comer allí también es una maravilla, por eso te recomendamos el Mesón de la Molinera y sus carnes que te dejarán con ganas de más.

Ahora te mostramos los monumentos más importantes de esta maravilla de pueblo que no te puedes perder:

- - Iglesia de San Pedro
  - Basílica de Santa María de la Asunción
  - Vistas al embalse de Bornos
  - Palacio del mayorazgo
  - Balcón de la peña nueva o balcón del coño
  - Castillo de Arcos de la Frontera
  - Mirador de Abades
  - Casa palacio del conde del águila
  - Playa de Arcos
  - Iglesia de San Agustín
  - Ermita del calvario
  - Arco “Bésame en este arco”

Bornos

El casco histórico de Bornos gira en torno a la torre fortificada de Fontanar, construida por los árabes con fines militares pero reformada y ampliada en época renacentista. Durante el siglo XVII y principios del XVIII las principales familias, atraídas por el refinamiento de este conjunto, sitúan en las proximidades del castillo sus casas señoriales. Entre ellas destacan las de los Ordóñez y del Pintado. Como podéis ver es un pueblo con mucha historia, o sea que no puedes dejar de hacer una visita a este lugar que esta a menos de 15km de Arcos de la Frontera.

Por su situación geográfica en el límite de la sierra y la campiña gaditanas, Bornos ha sido históricamente un lugar de intercambio de culturas desde la época romana, a la que se remontan los primeros asentamientos de la zona en la cercana Carissa Aurelia. Su comida también es una delicia como en casi todo Cádiz, por eso te recomendamos El Mesón de Los Olivares y su bacalao con tomate. ¿Y qué ver? Pues te dejamos los principales monumentos:

- - Torre de Fontanar
  - Palacio de los Ribera en Bornos.
  - Convento de San Bernardino de Sena de Bornos
  - Monasterio de Santa María del Rosario de Bornos
  - Ermita del Calvario de Bornos
  - Castillo Palacio de los Ribera en Bornos
  - Convento del Corpus Christi
  - Casa de la Cilla
  - Casa de los Ordóñez
  - Pozo de los Moros
  - Puente de los Veintiún Ojos

Grazalema

Se encuentra enclavado en la zona de reserva del Parque Natural Sierra de Grazalema, del que lleva su nombre. Sus espaldas son custodiadas por el Peñón Grande lugar donde nace el río Guadalete. Es considerado uno de los pueblos más bonitos de Andalucía y no nos extraña porque tanto su gente como sus rincones son espectaculares. Por suerte, llegar a Grazalema es fácil ya que aunque está enclavada en la sierra, se encuentra muy bien comunicada. Te proponemos que recorras y descubras sus calles y plazas, ejemplos representativos de esa arquitectura popular andaluza en la que predominan las casas encaladas, los techos de tejas, los suelos empedrados y los llamativos colores de las flores. Si lo haces podrás comprobar porque se ha ganado ser uno de los pueblos más bonitos. ¿Dónde comer? Pues esta vez te recomendamos El Mesón El Simancon y de su comida sus quesos o sus almejas a la marinera, una delicia. ¿Y qué ver? Pues aquí te contamos:

- - - Parque natural de las Sierra de Grazalema
    - Cueva de las dos puertas
    - Ermita del calvario
    - Mirador de Grazalema
    - Casco urbano

Olvera

Está situada al noreste de la serranía gaditana, siendo fronteriza con las provincias de Sevilla y Málaga. La mayoría de sus tierras consisten en áreas de agricultura dedicadas principalmente al cultivo del olivo. Su excelente producción de aceite de oliva ha permitido que su industria aceitera haya sido incluida en la denominación de origen Sierra de Cádiz. O se a que ya sabes que no te puedes ir sin probar su aceite. Te recomendamos comer en El Restaurante El puerto y que pruebes su revuelto de champiñones con foie. ¿Y qué ver en este pequeño pueblo? Pues te contamos aquí:

- - Castillo de Olvera
  - Iglesia del Socorro
  - Museo de la Cilla

Seteneil de la Bodegas

Su entramado urbano está declarado Conjunto Histórico, cuyo centro está incrustado en el tajo formado por el río Guadalporcún a su paso por la ciudad. Se encuentra a una altitud de 640 metros y merece la pena visitarlo. Llama la atención simplemente el ver parte de sus viviendas se hayan “construidas” bajo un saliente de roca que lo convierten en uno de los más originales. Para comer en este pueblo te recomendamos el Bar La Escueva y sus mini hamburquesas que son su especialidad. No te puedes perder estos monumentos:

- - Casco urbano
  - Yacimiento Acinipo
  - Mirador del Carmen
  - Torreón del homenaje
  - Castillo de Setenil de las bodegas
  - Cuevas de la sombra

Zahara de la Sierra

Se encuentra en el centro del parque natural Sierra de Grazalema entre los ríos Guadalete y Bocaleones, y a la orilla del embalse de Zahara-El Gastor. Se pueden contemplar unas vistas magníficas de sus alrededores. Fundamentalmente, el pueblo vive de la agricultura y el turismo rural y de la aventura. Es un destino conocido para los practicantes de deportes de senderismo, escalada, espeleología, kayak, bicicleta, rutas a caballo, en 4×4 o arqueológicas. Te recomendamos comer en El Cortijo de Zahara y probar sus platos árabes, que son una delicia. Y para ver os mostramos los monumentos más importantes:

- - Castillo de Zahara de la Sierra
  - Embalse de Zahara – El Gastor
  - Iglesia de Santa María de la mesa
  - Torre del homenaje
  - Embarcadero
  - Mirador de Zahara de la Sierra
  - Torre del reloj

Algodonales

Es un municipio y una villa que compone también esa ruta de los pueblos Blancos. Se encuentra al norte del parque natural de Sierra de Grazalema. Las poblaciones más cercanas de las que te hablamos anteriormente son Zahara de la Sierra y Olvera. Hoy en día se vive fundamentalmente de la agricultura, del turismo rural y de la aventura. Podrás ver numerosos parapente por los aires. Te recomendamos comer en La Bodeguita y probar sus gambas al ajillo y su solomillo con cebolla caramelizada.

Sus monumentos más importantes son:

- - Balcón de los pueblos blancos
  - yacimiento arqueológico Cerro de la botinera
  - Fuentes y lavaderos públicos
  - Ermita de la virgencita
  - Iglesia de Santa Ana

Ubrique

Es otro de los pueblos que componen esta preciosa ruta. Se encuentra a la entrada del Parque Natural de Grazalema y del Parque Natural Los Alcornocales.

Permanece rodeado de un paisaje rocoso característico de sierras en las que abunda una gran diversidad de flora como los olivos y una fauna abundante donde se pueden apreciar buitres leonados o alimoches. Aunque si por algo destaca este pueblo es por su olor a piel recién curtida, se podría decir que este lugar vive de la marroquinería. Marcas como Loewe confían sus complementos a fabricantes ubriqueños. ¿Y dónde comer por aquí? Pues te recomendamos el Restaurante La Herradura, un sitio que te hará sentir como en casa y sin duda, tienes que probar sus berenjenas fritas con ali-olí de jamón. Informarte de todas las aventuras de las que disponen desde Viva Aventura y tampoco puedes perderte los momentos más importantes:

- - Museo de la piel de Ubrique
  - Convento de capuchinos
  - Visitas guiadas al yacimiento
  - Ciudad romana de Ocuri
  - Peñón de la Becerra
  - Embalse de los hurones
  - Iglesia parroquial de Nuestra Señora de la O

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